Якщо вважати, що гумус (перегній) і вода - основні джерела живлення рослин, то можна пояснити коливання у врожайності і передбачити, як мінятиметься родючість грунтів. Це довгий час ніким не ставилося під сумнів. Але одного разу німецький хімік професор Юстус Лібіх (1803-1873) виступив з новим трактуванням давно відомих питань.
Лібіх детально розглянув кругообіг хімічних елементів в живій і неживій природі і зробив висновок: в рослинах обов'язково містяться десять хімічних елементів - вуглець, водень, кисень, азот, фосфор, кальцій, калій,сірка, магній і залізо. Серед цих елементів лише азот,кисень, водень і вуглець завжди є присутніми в природі в достатній для рослин кількості: адже це елементи, які входять до складу води і повітря. Проте азот з атмосфери має настільки міцну молекулу, що засвоювати його рослини можуть не інакше як за посередництва клубеньковых бактерій, які знаходяться на коренях бобових (гороху, люпину, конюшини).
Інші шість елементів рослини черпають з грунту, і якщо хоч би одного з них бракує, спрацьовує "закон мінімуму",згідно з яким елемент, якого менше, ніж треба, і визначає родючість (чи, навпаки, неродючість) грунту.Ідеї Лібіха не відкидали значення гумусу для урожаю, але уточнювали, що гумус тому і хороший, що містить багато елементів живлення рослин. Обробляючи землю з року в рік і збираючи урожай, землероб повинен удобрювати грунт.
Лібіх стверджував, що "основним принципом землеробства слід вважати вимогу, щоб грунту повною мірою було повернено те, що у нього було узято. У якій формі буде здійснено це повернення - у вигляді гною тварин, у вигляді золи або кісток - це більш менш байдуже. Настає час, коли рілля і кожна рослина буде забезпечена необхідним для нього добривом, яке виготовлятиметься на хімічних заводах.
Пізніше, після багатьох проб і помилок, Лібіх з'ясував, що добрива повинні містити сполуки калію, фосфору і азоту в такій формі, щоб вони утримувалися в грунті якнайдовше, не вимиваючись дощем і поливною водою, але в той же час, щоб добре засвоюватися рослинами, вони мають бути розчинними. Агрономи минулого століття повірили, що коренева система рослин "любить розчинні у воді мінерали і вибирають їх за своїм смаком".
Немає коментарів:
Дописати коментар